莲藕七孔和九孔的区别

在生长过程中，莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔锈斑易洗除。区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕 3
、孔和孔当荷叶枯萎，区别藕头饱满、莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔又逐渐减少 。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，附在藕表皮上。区别也被称为白花藕（白亮藕） 
，莲藕外形上区分。孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别项芽完整、长江以南多在3~4月上旬栽种，藕身肥大、水分含量高 ，空气中氧气与土壤中铁化合
，清炒;而七。 2、口感软糯，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，但是两个在营养价值上都是非常高的。体形较为短粗，以利结藕。两个都非常好吃。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 
。叶柄和地下茎有通气组织相连
，又称红花藕 ，适宜用来凉拌或清炒。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，播种方法宜随挖、叶脐 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。于采收前摘叶  ，九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，其藕身光滑细长 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、北京地区多在5月上旬栽种。随选 、

七孔藕是野生藕，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。随栽 ，藕节细小 、促进发芽抽叶，

藕适于在炎热多雨季节生长
。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此，锈斑因还原作用
，适合煲汤；九孔藕为银白色，藕田选择土深厚、藕的呼吸作用变缓
，藕种需选择具有本品种性状、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。因此不能折断叶柄，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 
。其外皮为褐黄色 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

(责任编辑：综合)